Meny v. 41
Måndag
Fiskfärsbiffar med kokt potatis och het räkröra
Helstekt fläskytterfilé med stekt potatis, bearnaise och broccoli
Kikärtsgryta med blomkål och curry serveras med ris
Tisdag
Stekt sejfilé med kokt potatis, grön sås och plocksallad
Bowl med sesammarinerat kycklingspett, kryddigt ris, sojabönor, mango, picklad kål samt yoghurtdressing
Hubbens tagliatelle aglio olio med svamp toppas med parmesan
Onsdag
Stekt strömming med potatismos, brynt smör och rårörda lingon
Moussaka serveras med fetaostsallad samt tzatziki
Tomatfritters med fetaost, grönsaksris och tzatziki
Nostalgi: Fylld gratinerad falukorv med potatismos
Torsdag
Chilibakad koljafilé med ris, gurksallad och mango/kokosdressing
Gulaschsoppa eller ärtsoppa serveras med pannkakor, sylt och grädde
Grönsaks- och smörbönsgryta smaksatt med gochujang samt ostigt bröd
Fredag
Fisk- och skaldjursoppa med aioli och vitlöksbröd
Hubbens högrevsburgare med rökig bacondressing, pommes och grönska
Gorgonzolagratinerade gnocchi med rostad rotfruktssallad
Veckans sallad – Hoisinfläsksallad:
Varmrökt hoisinfläsk, steam bun, srirachamajo, syrad sallad, rostad lök