Meny v. 16

Måndag

Stekt sejfilé med kokt potatis, remouladesås, kålrabbisallad och citron

Chili con carne med gött bröd toppas med crème fraiche

Pasta pesto med grillade grönsaker

Tisdag

Fiskgratäng med potatismos samt sås på vittvin, tomat och grönsaker

Stekt fläsk med raggmunk eller kokt potatis och löksås samt lingon

Grön ärtbiff med blomkålsris, brynt kaprissmör och rödbetor

Onsdag

Fried rice med skaldjur och grönsaker samt sojadip

Färsbiff smaksatt med ost och örter serveras med grönsaksrisotto och rödvinsås

Dhalgryta med pannbröd

Nostalgi: Krustenbraten med surkål, potatismos och sky

Torsdag

Currystekt sejfilé med grönsaksris och mango chutneykräm

Gulaschsoppa eller ärtsoppa serveras med pannkakor, sylt och grädde

Paj med spenat och fetaost serveras med plocksallad och färskostkräm

Fredag

Fisk- och skaldjurssoppa med vitlöksbröd samt aioli

Wallenbergare med potatismos, gräddsås, gröna ärtor och lingon

Enchiladas fyllda med bönor och ost, basilika- och cheddarkräm samt plocksallad

Veckans sallad – Caesarsallad:

Stekt kycklinglårfilé, bacon, italiensk hårdost, krutonger, sallad, dressing